| 
	
		
		
			
			 
				
				الفتوش ( سلطة فلسطينية) مشهورة أيضاً في لبنان وسوريا
			 
			 
			
		
		
		[frame="15 98"] 
  
الفتوش سلطة شهيرة في بلاد الشام وهي فلسطينية ، كما هو معروف كل ما يضاف له دبس الرمان فلسطيني الأصل 
المقاديـــر: 
  
بندورة 
خيار 
خس 
بصل 
فليفلة (فلفل حلو) 
ليمون 
ملح 
سماق 
زيت زيتون 
خبز 
زيت قلي 
  
  
طـــريقة التحضير: 
  
* نقطع (البندورة والخيار والبصل والفلفل الحلو) قطع كبيرة وليس كالسلطة العادية 
  
* نعصر الليمون ونضعه على السلطة 
  
* ونضع الملح والسماق وزيت زيتون على السلطة 
  
  
  
  
* نقطع الخبز مربعات 
  
  
  
* نسخن الزيت وبس يسخن نضع الخبز فيه 
  
  
  
* بس ينقلى الخبز نضعه على ورق المطبخ حتي تمتص الزيت 
  
  
  
  
* نضعها في الثلاجة لغاية وقت التقديم 
  
* وعندما نريد تقديمها نضع الخبز على وجه السلطة . 
  
بالصحة والعافية ومزيد من التقوى والإيمان . 
[/frame] 
		
		
     |