10 / 06 / 2009, 00 : 06 PM
			
			
		 | 
		
			 
			رقم المشاركة : [1]
			
		 | 
	
	| 
			
			 عضو نشيطة ودائمة في منتديات نور الأدب 
			
			
			
 
			
			
	 | 
	
	
	
		
		
			
			 
				
				طريقة عمل الحجازية
			 
			 
			
		
		
		المقادير  
******* نصف كيلو سميط   
 
        ثلاث أرباع كوب سكر 
 
       كوب دقيق  
 
      كوب زيت وسمن مع بعض
   قطعة خميرة بيرة 
 
ملعقتين  كبيرة قرفة     قليل منالماء 
 
الحشو  
****  عبارة عن  السكر + نصف كوب سميط + القرفة (يرش ببعض الماء) 
 
تعجن السمط الا النصف كوب  + الدقيق والسمن والزيت وعليهم الخميرة بقليل من الماء 
 
تدهن الصنية نضع نصف الكمية  ثم الحشو فوق ثم النصف الآخر من الخليط تقطع وتترك لتخمر ثم توضع فى ا لفرن  
 
ترص فى طبق التقديم . وبالهناااااااااا   
		
		
     | 
    | 
		
		
		
			
		
		
		
		
	 | 
	
		 
		
		
		
		
		 
	 | 
	
	
	
		
		
		
		
			 
		
		
		
		
		
		
		
			
		
		
		
	 |